Achat et dégustation de vin du Var

Vous souhaitez goûter, déguster ou acheter l’un des vins de notre région ?
Découvrez ci-dessous des domaines Viticoles réputés et d’autres moins connus mais tout aussi remarquables.
L’intégralité de ces domaines sont accessibles à moins d’une heure de voiture du Patiobleu.

Vignes - Vins Rosés - Chateau Léoube - Patiobleu.fr

Classement

CELLIER DE LA CRAU

Le cellier de la Crau, 85 Avenue de Toulon, 83260 La Crau.
A seulement quelques minutes du Patiobleu : vente directe à coopérative vinicole de la Crau.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP VAR

DOMAINE DE LA MAYONNETTE

Domaine de la Mayonnette, Chemin de la Mayonnette, 83260 La Crau.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP MAURES

DOMAINE LA BARATONNE

Domaine la Baratonne, 1640 Route Départementale 98, 83130 La Garde.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP VAR

SCEA CHÂTEAU LA JEANNETTE

Chateau la Jeannette, 566 Chemin des Borrels, 83400 Hyères.
Sélection : Vin Rose, Dénomination IGP MAURES

DOMAINE DES MYRTES EARL BARBAROUX

Barbaroux G.A.E.C, La Jouasse, 83250 La Londe-les-Maures.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP VAR

Classement

DOMAINE LE BASTIDON

Domaine le Bastidon, Chemin du Pansard, 83250 La Londe-les-Maures.
Sélection : Vin Blanc, Dénomination IGP MAURES

LE CELLIER DES 3 PIGNES

Cellier des 3 Pignes, Avenue Saint-Roch, 83790 Pignans.
Sélection : Vin Rosé, Dénomination IGP MAURES

LES MAITRES VIGNERONS DE GONFARON

Les maitres vignerons de Gonfaron, Avenue Georges Clemenceau, 83590 Gonfaron.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP MAURES

Classement

DOMAINE SACARON

Domaine Saccaron, DN7, 83910 Pourrières.
Sélection : Vin Rosé, Dénomination IGP VAR

Classement

LES VIGNERONS DE LA PROVENCE VERTE

Les vignerons de la Provence Verte, Route d’Aix, 83170 Brignoles.
Sélection : Vin Blanc, Dénomination IGP MEDITERRANEE

LES VIGNERONS DE CORRENS

Les vignerons de Correns, Chemin de l’église, 83570 Correns.
Sélection : Vin Rouge, Dénomination IGP VAR

LE COMPTOIR DES VINS DE FLASSANS

Le Comptoir des vins de Flassans, Avenue du Général de Gaulle, 83340 Flassans Sur Issole.
Sélection : Vin Rosé, Dénomination IGP VAR

Classement

SCV LA FONTAILLADE

Cave Fontaillade, Avenue de Saint Maximin, 83119 Brue-Auriac
Sélection : Vin Rosé, Dénomination IGP VAR

Classement

SCA LA ROQUIERE

LA ROQUIERE, Avenue Sainte-Sébastien, 83136 La Roquebrussanne.
Sélection : Vin Rosé, vin rouge, vin blanc, Dénomination IGP VAR

Vins Rosés - Chateau Léoube - Patiobleu.fr

La sélection du Patiobleu

Domaine Chateau Mauvanne

Château de Mauvanne, 2805 Route de Nice, 83400 Les Salins d’Hyères.

Mas des Borrels

Mas des Borrels, G.A.E.C. Garnier, 3846 chemin des Borrels, 83400 HYERES.

Domaine Chateau Leoube

Chateau Leoube, 2387 route de Léoube, 83230 Bormes-Les-Mimosas.

Domaine Ott

Domaine Ott, Clos Mireille, Route du Fort de Brégançon, 83250 La Londe-les-Maures.

Château de Pibarnon

Château de Pibarnon, 410 Chemin de la Croix des Signaux, 83740 La Cadière-d’Azur.

Château Malherbe

Château Malherbe, 1 Route du Bout du Monde, 83230 Bormes-les-Mimosas.

Château de Miraval

Château de Miraval, Miraval, 83570 Correns.

Minuty SA

MINUTY SA, 2491 Route de la Berle, 83580 Gassin.

Comprendre la vinification du vin rosé

Le centre du rosé est une association de type Loi 1901, installé à Vidauban (83), dont la vocation est de contribuer à l’amélioration qualitative des vins rosés en engageant des travaux d’expérimentation et de recherche.

Il met à disposition du grand public divers travaux de recherche et des publications spécifiques au vin rosé et offre également la possibilité de déguster différents crus.
Découvrez ci-après le schéma de vinification du vin rosé.
La vinification du vin rosé - Patiobleu.fr

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